Blaufränkisch Jungenberg 2016

Brillianter Blaufränkisch

Der Joiser Jungenberg ist seit über 800 Jahren als Joiser Spitzenlage dokumentiert. Die Reben blicken nach Südosten zum See, was die Trauben natürlich früher reifen lässt. Der Boden besteht aus Glimmerschiefer und ist im unteren Teil mit Muschelkalk überlagert. Nur die besten und ältesten Blaufränkischreben dieser Lage werden für diesen außergewöhnlichen Rotwein verwendet.
Dichtes rubinrot, tiefe, komplexe Frucht nach Kirschen, dunklen Beeren und Gewürzen, am Gaumen dicht und spannend, eine perfekte Balance zwischen Körper und Finesse, langer fruchtiger Ausklang.
Zusammensetzung:
100 % Blaufränkisch
Alkohol / Säure / Restzucker:
13,9 / 6,3 / 1,1