Grüner Veltliner Pellingen Privat
Mineralität und Würze im Vordergrund, dahinter feinfruchtig, kraftvoll, gaumenfüllend, hohe Extrakte, dicht und komplex, tiefgründig, exotische Fruchtnoten im langen Nachhall spürbar.
Zur Lage: Senftenberg, Pellingen Erste Lage
Glimmerschiefer als Untergrund für 35 – 45 Jahre alte Rebanlagen, das macht aus dieser steilen Terrassenlage in Senftenberg eine Erste Lage nach den Kriterien der Österreichischen Traditionsweingüter. Die hier gewonnenen Trauben sind die Basis für unsere Privat – Füllung vom Grünen Veltliner.
Analyse Alk: 14% vol | Säure: 6,3 g/l | Rz: 2 g/l
Ausbau im großen Holzfass
Reifepotential: 2030